CITRUSY

Dnešní datum: 22. 07. 2017  | Hlavní stránka | Diskuzní fórum | Reklama | Download | Hosting |  
VYHLEDÁVÁNÍ

Hledej
Vyhledávání ve všech článcích citrusy.cz


HLAVNÍ MENU
Seznam rubrik
  • Odkazy na stránky
  • Nejčtěnejší články
  • Ankety
  • Přihlášení čtenáře
  • Rozšířené vyhledávání



  • NAŠE TIPY

    PARTNER LINKY


    NÁŠ SPONZOR


    REKLAMA

    STATISTIKA
    TOPlist

    HOSTING a SPRÁVA
    Hosting : www.LevnyWeb.cz Správa : www.LevnyWeb.cz

    http://o-chae.com


    Ananas

    * ANANAS

    Vydáno dne 12. 12. 2004 (46107 přečtení)

    Aby jste toho vědeli o ananasu i více než jak chutná přišel vhod další článek oa našeho čtenáře.Tentokrát dokonce ze zahraničí :-).Protože si myslím že z hodně nám známého nechávám článek v půdovní verzi.Myslím že to nebude nikomu dělat problémy.

    Ananas comosus

    Broméliovité

    Bežné názvy: Pineapple, Ananas, Nanas, Pina.

    Príbuzný druh: Pina de Playon (Ananas bracteatus).

    Vzdialená príbuznosť: Pingwing (Aechmea magdalenae), Pinguin (Bromelia pinguin), Pinuela (Karatas plumier).

    Pôvod: Ananás je pôvodom z južnej Brazílie a Paraguaja, kde sa vyskytuje v divej forme. Rozšírili ho Indiáni po južnej a strednej Amerike ešte pred príchodom Columba. V roku 1493 Columbus objavil toto ovocie na ostrove Guadaloupe a priviezol ho späť do Španielska, odkiaľ sa šírilo lodnými cestami po celom svete. Na plavbách slúžil ananás ako ochrana proti skorbutu. Španieli ho ešte v 16. storočí priviezli na Filipíny a pravdepodobne tiež na Hawaii a Guam. V roku 1660 bol ananás dovezený do Anglicka a začal sa pestovať v skleníkoch okolo 1720.

    Prispôsobivosť: Ananás je síce tropická rastlina, ale zvyčajne toleruje krátkodobý pokles teploty do -2 °C (28° F). Dlhotrvajúci chlad nad 0 °C brzdí rast, spomaľuje dozrievanie a spôsobí, že ovocie je oveľa kyslejšie. Ananásy sú odolné proti suchu a plodia pri ročných zrážkach v rozpätí 630 až 3 800 mm (25 - 150 in.), v závislosti od kultivaru, polohy a vzdušnej vlhkosti. Úspešne sa pestujú na južnej Floride a na pobreží južnej Kalifornie. Malá rastlina sa dobre prispôsobí kontajneru alebo skleníkovým podmienkam a je zaujímavá pre črepníkové pestovanie.


    OPIS

    Vzrast: Ananás je vytrvalá bylina, 0,8 až 1,5 m vysoká so šírkou 1 až 1,2 m. Má krátku pevnú stonku s ružicou voskovitých, remeňovitých listov.

    Listy: Dlhé špicaté listy sú dlhé 0,5 až 1,8 m, zvyčajne zahrotené, s ostrou čepeľou a zakrivenými ostňami na okrajoch. Listy môžu byť celé zelené alebo rozlične prúžkované s červenou, žltou alebo slonovinovou smerom k stredu alebo blízko pri okrajoch. Keď začne vyrastať stonka, na vrchu sa vytvorí pevný zväzok tuhých, krátkych listov nazývaných koruna alebo vrchol. Niekedy rastlina môže vytvoriť 2 alebo viac vrcholov.

    Kvety: Počas kvitnutia sa stonka pri vrchole predlžuje, zväčšuje a vystrčí súkvetie malých purpurových alebo červených kvietkov. Kvietky sú opeľované kolibríkmi, vyvíjajú sa v nich malé, tvrdé semená. Semená sa obvykle nenachádzajú v komerčne pestovaných ananásoch.

    Plod
    : Oválny alebo valcovitý tvar, súplodie sa vytvára z množstva malých plodov. Dužina je šťavnatá a mäsitá obaľujúca stonku ako vláknité jadro. Tvrdá, voskovitá šupka môže byť tmavozelená, pri zrelom ovocí žltá, oranžovo-žltá alebo načervenalá. Farba dužiny je od takmer bielej po žltú. Dĺžka ovocia je do 30 cm a hmotnosť od 0,5 až 4,5 kg alebo viac.

    PESTOVANIE

    Umiestnenie: Ananásy by sa mali pestovať na miestach, kde sa udržiavajú najvyššie teploty, ako je južná strana domu alebo slnečná časť záhrady.

    Pôda: Najlepšia pôda pre ananás je drobivá, dobre priepustná piesočnato-hlinitá s vysokým obsahom organickej hmoty. pH by malo byť v rozpätí od 4,5 do 6,5. Pôdy, ktoré nie sú dostatočne kyslé môžeme vylepšiť síranmi na dosiahnutie požadovaného stupňa. Rastlina nesmie stáť vo vode ani byť podmočená. Ak máme málo priepustný substrát, musíme vylepšiť drenáž.

    Zavlažovanie: Rastlina je prekvapivo odolná proti suchu, ale určitá vlhkosť substrátu je potrebná pre dobrý vývin plodu.

    Hnojenie: Dusík je dôležitý na zvýšenie veľkosti ovocia a celkového výnosu, mal by sa pridávať každé 4 mesiace. Iný spôsob, ako môžeme dodať dusík je použitie roztoku močoviny. Hmotnosť ovocia sa dá tiež zvýšiť prihnojením horčíkom. Zo stopových prvkov je najdôležitejšie železo, hlavne v zásaditých pôdach (s vysokým pH). Železo môžeme dodať striekaním roztoku zelenej skalice (síranu železnatého) na list.

    Ochrana proti mrazu: Rastliny ananásu si vyžadujú prostredie bez mrazu. Ak hrozí mráz, stačí, ak sú niečím prikryté, ale chladné počasie nepriaznivo ovplyvňuje kvalitu ovocia.

    Rozmnožovanie: Ananásy sa rozmnožujú novým rastovým vrchovom. Môžu byť 4 rôzne typy: odnože, ktoré sa objavujú zo stonky pod ovocím, odnože, ktoré sa vytvárajú v podpazuší listov, ružice, ktoré rastú na vrchole ovocia a mladé výhonky, ktoré vyrastajú z podzemných častí stoniek.

    Hoci sa na rozmnožovanie preferujú odnože a mladé výhonky, pre domácich pestovateľov sú najdostupnejšie vrcholové ružice. Tieto sa získavajú z kupovaného ovocia a odstraňujú sa odrezaním ružice. Spodné listy odstránime a ružicu necháme schnúť 2 dni, potom zasadíme alebo necháme zakoreniť vo vode.

    Počas letných mesiacov pestujeme ananásy vonku. Veľmi im prospieva zakrytie pôdy čiernou plastovou fóliou, ktorá obmedzuje rast buriny a zadržiava teplo aj vlahu. Vzdialenosť rastlín je zvyčajne 30 cm (12 inch). Vrcholové ružice sadíme do hĺbky asi 5 cm (2 inch); odnože 7 až 10 cm (3 - 4 inch).

    Škodce a choroby: Problémy môže spôsobovať rozšírenie červcov mravcami. Znížením počtu mravcov znížime aj výskyt červca. Na komerčných pestovateľských plochách môžu škodiť aj hlísty, chrobáky, ale tieto škodce sa v Kalifornii nevyskytujú.

    Zber: Je ťažké určiť termín zberu. Niektorí pestovatelia odhadujú stupeň zrelosti a kvality poklopaním prstom na ovocie. Dobré, zrelé ovocie má tlmený, plný zvuk. Dutý zvuk indikuje nezrelosť a zlú kvalitu. Ovocie sa odporúča skladovať pri minimálnej teplote 7 °C (45° F), nie dlhšie ako 4 - 6 týždňov.

    Plody: Vytváranie plodov u dospelej rastliny môžeme docieliť použitím acetylénu alebo sprejom roztoku karbidu vápenatého (8g na 1 l vody), ktorý produkuje acetylén. Alebo môžeme vložiť do ružice rastliny 10 - 12 zrniek karbidu vápenatého, pri zálievke do ružice sa zrnká rozpustia. Bezpečnejší a praktickejší spôsob pri domácom pestovaní je postrek roztokom kyseliny a-naftyloctovej na list (0,25 g na 10 l vody) alebo roztokom B-hydroxyetyl hydrazínu. Druhý spôsob je efektívnejší. Rastliny plodia zvyčajne 4 roky, ale v Kalofornii o niečo dlhšie, lebo životný cyklus je brzdený chladnejším počasím.


    KULTIVARY

    Hilo
    Kompaktný 1 - 1,5 kg (2-3 lb). Hawaiská varianta Smooth Cayenne. Ovocie má valcovitejší tvar a vytvára mnoho stonkových odnoží ale nie prízemných.

    Kona Sugarloaf
    2-3 kg (5-6 lbs), biela dužina v strede bezdrevnatá. Valcovitý tvar, má vysoký obsah cukru a je bez kyselín. Neuveriteľne lahodné ovocie.

    Natal Queen
    1-1,5 kg (2-3 lbs), zlatožltá dužina, krehká štruktúra a delikátna jemná vôňa. Vhodný na priamy konzum. Zrelý dlho vydrží. Ostnaté listy.

    Pernambuco (Eleuthera)
    1-2 kg (2-4 lbs) s bledožltou až bielou dužinou. Sladký, jemný a výborný na priamy konzum. Zle znáša prepravu. Ostnaté listy.

    Red Spanish
    1-2 kg (2-4 lbs), bledožltá dužina s veselou arómou, takmer štvorcový v priereze. Ako čerstvé ovocie dobre znáša prepravu na vzdialené trhy. Ostnaté listy.

    Smooth Cayenne
    2-3 kg (5-6 lbs), bledožltá až žltá dužina. Valcovitý tvar, vysoký obsah cukru a kyselín. Dobre sa hodí na konzervovanie a ďalšie spracovanie. Listy bez ostňov. Varieta pochádza z Hawaii a najčastejšie sa vyskytuje v amerických obchodoch.

    Napsal:Kamil


    [Akt. známka: 0 / Počet hlasů: 0] 1 2 3 4 5
    Celý článek | Autor: administrator | Počet komentářů: 151 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek


    INZERCE

    VÝHODNÝ NÁKUP


    REKLAMA
    Prostor pro Vaši reklamu

    REKLAMA PRO CITRUSY.CZ
    Jesli-že se Vám naše "noviny" líbí budeme rádi pokud si umístíte ikonku na Vaše stránky
    Nebo si nás uložte do oblíbených Ctrl + D

    INFORMACE
    CITRUSY.CZ
    Vydavatel:Richter group
    Copyright: Richter 2001 Kontakt:Pomocí diskusního fora


    Tento web site byl vytvořen prostřednictvím phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.
    Na této stránce použité názvy programových produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami
    nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.