Zdravím dalšího mučenkového nadšence !
Ohledně jedlosti jen tolik, že zralé jsou jedlé asi všechny plody mučenek, ohledně chutnosti je to jiná písnička... Caerulea dává poměrně velké fádně sladké plody. Míšek - vnitřek plodu - by měl být bezbarvý, ale při současné prokříženosti je často sytě červený, semen je v plodu spousta. Když mě se převelmi urodilo / kolem 60 plodů na 2 rostlinách ve studeném skleníku, ručně opylovaných
/, nejvděčnějším konzumentem plodů byl synovec...a semínka nezaskočí, takže je to poměrně bezpečné i pro 4 letého divocha.
P. quadrangularis - obří mučenka, stajně jako P. alata a P. x decaisneana plodí jedlé plody. U quadr. se upozorňuje, že nezralé plody obsahují nějaké kyanové sloučeniny, které se zráním ztrácí... proto v úvodu zmínka o jedlosti a zralosti.
P. mollissima přináší taktéž jedlé plody, ovšem kvetení je schopná velmi narostlá rostlina a výhony je nejlépe nechat vodorovně, nebo pokud to jde vést jako sinusoidu.
P. morifolia plodí ráda, bez problémů mi ji na okně opyluje nějaký běžný hmyz. Plody jsou slušně řečeno hnusné chuti....
Jinak jsem okusila i P. suberosu - bleee, slušně barví ruce, když se dobývají semínka. Těšila jsem se na P. tucumanensis / dříve P. naviculatu/, ta má mít chutné plody, ale asi mi upadl nezralý a nebyl nic moc.
Přeji hezké další pokusy s múčami. Dáša
Přihlásit se
Registrovat
FAQ
Hledat
...Proč nejsou některé mučenky uváděné jako jedlé? Je to snad proto,že nejsou chutné? Nebo proto,že jako p. coeruela nejsou samosprašné a nevytvoří se tak semena? Zajímá mě, jestli by mohly být plody coeruely jedlé, jelikož mám více rostlin a semena by nemusela pocházet z jedné rostliny 
